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彰化涼圓 民權店


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冬天吃肉圓,夏天吃涼圓,是彰化人最愛吃的小吃,其中以老字號的“彰化涼圓”最出名,已經營50年! 因外皮Q肉餡鮮美不油膩,顧客幾乎是「一吃成主顧」。

外皮須選用特級地瓜粉拌製而成,肉餡採全瘦的後腿肉,生肉加上香菇再覆上地瓜粉漿,蒸熟的涼圓成半透明狀,待涼後淋上白醬油和大蒜即可成為清涼爽口的美食。


shop 營業時間 : 07:00-18:00
map 地址 : 彰化市民權路49號
phone 電話 : 04-7259687
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店家介紹
好吃秘訣:
涼圓要做的好吃,攪拌地瓜漿是有技巧的,粉漿拌的好製成的涼圓外皮才有彈性,蒸熟時才會越透明,內餡不能有肥肉也不必加筍絲,餡簡單口感才清爽不油膩!
 
食用方法:
涼圓可放在陰涼處,但醬汁盡量冷藏,食用前將涼圓放入冰箱內5~10分鐘,然後加入醬汁即可,以當天吃完為佳,若吃不完請放入密封保鮮盒,並至於冰箱冷藏庫最下層。
彰化涼圓-banner
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外皮Q彈

清爽涼口

鮮美不油
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訂購方式 :
訂購方式:
一通電話、配送到府,今日訂購、明日送達。
購買涼圓(10顆/盒):180元
 
運送方式:
本店產品有宅急便低溫配送,貨到付款。
1~3盒運費140元,4~10 盒運費190元,20盒以上免運費。

保存期限:
涼圓無添加任何防腐,故請收到後2天內食用完畢。
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